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DISSERTAÇÕES DEFENDIDAS em 2025
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Implicação do enriquecimento ambiental sobre desempenho, incidência de doenças e comportamento de bezerras leiteiras na fase de aleitamento
Raquel de Oliveira Andrade
resumo
| íntegra (PDF)
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O estudo avaliou o impacto do enriquecimento ambiental no desempenho, saúde e
comportamento de bezerras leiteiras durante o aleitamento, criadas individualmente em
gaiolas suspensas. Foram analisadas 20 bezerras Holandesas com idade de 3 a 75 dias,
divididas em dois grupos: controle (C) e enriquecimento ambiental (EA), que incluiu
escovas fixas e rodízio de objetos (bola, corrente plástica e bola com som). O desempenho
foi avaliado aos 3, 30, 60 e 75 dias. A consistência fecal e registros de enfermidades e
medicamentos foram registrados diariamente. A frequência cardíaca foi avaliada aos 7,
35 e 75 dias de vida. O comportamento das bezerras foi registrado continuamente por
meio de gravações de vídeo, iniciadas no momento da introdução dos objetos de
enriquecimento e estendendo-se por um período de 48 horas consecutivas e, devido a
dificuldades encontradas ao longo das observações, 1.179 horas de vídeo totais foram
analisadas. O enriquecimento não afetou as variáveis de crescimento das bezerras, mas
melhorou a conversão alimentar na fase total do aleitamento. As bezerras do grupo
enriquecido tiveram menor escore de fezes nos primeiros 30 dias de vida, indicando uma
diminuição na incidência de diarreia e reduzindo os custos com medicamentos. O
ambiente enriquecido aumentou a frequência cardíaca das bezerras devido ao aumento de
atividades de comportamento de interação com os objetos lúdicos. As bezerras
apresentaram uma preferência geral de interação com o coçador, exceto quando
apresentado em conjunto com a corrente. O enriquecimento ambiental para bezerras em
aleitamento melhorou a conversão alimentar, reduziu a incidência de diarreia e os custos
com medicamentos, além de estimular comportamentos positivos de interação. Os
resultados indicam benefícios para o bem-estar, reforçando a eficácia dessa estratégia em
sistemas de criação individual.
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ÓLEOS ESSENCIAIS PARA BOVINOS DE CORTE ABORDAGEM DE META ANÁLISE NA EMISSÃO DE METANO
Sammara Bianca N. L. Nascimento
resumo
| íntegra (PDF)
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O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da inclusão uso de óleos essenciais (OE’s)
no consumo, desempenho e na emissão de metano em bovinos de corte em estudos
in vivo, por meio de uma revisão sistemática seguida de uma meta-análise. Foi
realizada uma revisão da literatura sistemática de artigos publicados nos últimos 18
anos (2006–2024) por meio de busca nas seguintes bases de dados: Scopus, PubMed
e Web of Science. A busca considerou as seguintes palavras-chaves: “methane beef
cattle”, “methane emissions cattle”, “tropical methane cattle”, “methane cycle cattle”,
methane organic additives” e “natural additives methane”. Após a triagem e seleção
dos artigos, 10 estudos foram selecionados. Os parâmetros avaliados nos artigos
selecionados foram, CMS: consumo de matéria seca; GMD: ganho médio diário; CH₄
g/d: emissão de metano gramas por dia, CH₄/CMS: emissão de metano gramas por
kg de matéria seca, % CEB: porcentagem de consumo de energia bruta. A análise
estatística foi realizada por meio de modelos de efeitos aleatórios, utilizando o
software RStudio, a fim de captar a diversidade dos dados analisados. Adotou-se o
modelo de efeitos aleatórios, devido à heterogeneidade metodológica e biológica
esperada entre os estudos incluídos, que apresentaram diferentes tipos de OE’s
utilizados, distintas raças de bovinos, variações no número de animais e nas
condições experimentais. Os resultados dos parâmetros avaliados na inclusão dos
OE’s no CMS (MD-0,29, p=0,0925), GMD (MD0.05, p=0,382), CH₄ (MD-13,88,
p=0,0727), CH₄/CMS (MD-2,09, p=0,0332), % CEB (MD-0,36, p=0,471). Os OE’s
apresentaram uma diminuição estatisticamente comprovada nas emissões de
CH₄/CMS com P-valor = 0.0332. Para a emissões de CH4 (g/dia) foi estimada em
13,88 g/dia, indicando uma tendência de redução no grupo suplementado com OE’s
com o P-valor = 0.0727. Os achados apontam para um potencial promissor dos OE’s
na mitigação CH₄ entérico, com reduções consistentes em diferentes contextos.
Contudo, para garantir sua eficácia e reprodutibilidade, destaca-se a necessidade de
padronização dos protocolos experimentais e incentivo a políticas públicas que
promovam práticas nutricionais sustentáveis no setor agropecuário.
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SUPLEMENTAÇÃO DE NOVILHAS DE CORTE COM PROBIÓTICOS E VITAMINAS NA PRIMEIRA SECA PÓS- DESMAME
Leticia Del Fiume Lemes Pompolim
resumo
| íntegra (PDF)
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A recria é uma fase crítica na bovinocultura de corte, pois influencia diretamente o
desenvolvimento produtivo e reprodutivo das novilhas, sendo determinante para a idade à
puberdade, taxa de prenhez e longevidade no rebanho. No Brasil, a predominância dos sistemas
de produção baseados em pastagens enfrenta o desafio da estacionalidade, caracterizada pela
queda na qualidade e disponibilidade de forragem, durante a estação seca, período em que
coincide com o pós-desmame. Nesse contexto, a suplementação nutricional com proteínas,
vitaminas e probióticos apresenta-se como estratégia essencial para mitigar os efeitos da baixa
qualidade da dieta e garantir o crescimento adequado das fêmeas. Vitaminas como A, D, E e B12
desempenham papéis fundamentais no metabolismo, na imunidade, no desenvolvimento corporal
e na reprodução, enquanto probióticos, como leveduras e bactérias ácido-láticas, favorecem a
digestibilidade da fibra, estabilidade do pH ruminal e o equilíbrio da microbiota, contribuindo
para maior eficiência alimentar e preparo reprodutivo. Com base nesse cenário, este trabalho teve
como objetivo avaliar os efeitos da suplementação com vitaminas e probióticos durante a
primeira estação seca pós-desmame sobre o desempenho produtivo e reprodutivo de novilhas de
corte. O estudo foi conduzido por 112 dias em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu,
envolvendo novilhas recém desmamadas. A suplementação promoveu maior ganho médio diário,
melhor condição corporal e maior uniformidade entre os animais. Conclui-se que a
suplementação com vitaminas e probióticos na primeira seca pós-desmame constitui ferramenta
estratégica e sustentável para reduzir os efeitos da estacionalidade das pastagens. Entretando,
mais estudos devem ser desenvolvidos para elucidar melhor o uso de vitaminas em ruminantes.
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SUPLEMENTAÇÃO PROLONGADA COM METIONINA NO DESEMPENHO, PARÂMETROS REPRODUTIVOS E METABOLÔMICOS DE NOVILHAS CARACU
Julia Augusto Alcaide
resumo
| íntegra (PDF)
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A produção in vitro de embriões (PIVE) permite aumentar o número de progênies por
animal, acelerando a seleção de características desejáveis. Entretanto, para se obter
boas taxas na PIVE é essencial garantir uma boa qualidade dos oócitos. A
suplementação dos animais com dieta acrescida de metionina pode influenciar
positivamente, uma vez que pode gerar aumento na quantidade e tamanho dos
folículos, além de participar ativamente dos processos de metilação do DNA.
Portanto, o objetivo do estudo foi avaliar a qualidade oocitária e os metabólitos de
novilhas caracu após suplementação prolongada com dieta adicionada de metionina.
Foram utilizadas 32 novilhas da raça Caracu, com idade inicial média de 12 meses e
peso inicial de 185,5±58,5 Kg, divididas aleatoriamente em 2 grupos de 16 animais,
grupo controle (GC) e grupo metionina (GM). Ambos os grupos receberam 0,3% do
PV de suplemento, sendo que GC recebeu suplemento energético padrão e GM
recebeu suplemento energético padrão acrescido de metionina, com nível mínimo de
garantia de 3700mg/kg. As novilhas foram submetidas à suplementação em regime
de pastejo, com ou sem a adição de metionina, por um período de seis meses. No
final do período de suplementação, foram realizadas duas sessões de aspiração
folicular guiadas por ultrassonografia (OPU) em dias aleatórios do ciclo estral, com
um intervalo de 21 dias entre as sessões. Foram realizadas avaliações
ultrassonográficas dos ovários para contagem de folículos antrais (CFA) e média dos
diâmetros dos ovários (XOV), além de coleta de sangue para análise dos metabólitos.
Foram avaliadas as quantidades de oócitos totais, viáveis e inviáveis, bem como a
produção de blastocistos. As variáveis foram analisadas utilizando-se os
procedimentos MIXED e TRANSREG (SAS Inst.; Inc.; Cary, NC, US). A
suplementação prolongada com metionina em novilhas Caracu não altera o peso dos
animais nem CFA, XOV e as variáveis de produção in vitro de embriões. No entanto,
na análise metabolômica, o grupo metionina apresenta maior concentração de ácido
lático (p=0,016) e glutamina (p=0,048) e tende a apresentar maior concentração de
serina (p=0,079), sugerindo um possível impacto da suplementação no metabolismo
celular. Sendo assim, a metionina não altera os parâmetros de produção e
reprodução, mas pode influir em parâmetros metabolômico. Esses achados destacam
a necessidade de novos estudos para garantir a proteção eficaz da metionina e sua
biodisponibilidade, atendendo às exigências metabólicas e reprodutivas dos animais.
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