Autores
J. B. Villares.
As raças zebuinas na XV Exposição Nacional de Animais.
Resumo
Outrora as exposições de animais
giravam sobretudo em torno da disputa de cobiçados
prêmios, em que competiam espécimes
produzidos ao sabor das concepções arbitrarias da época. Eram eE:-leS certames quasi um pretexto apenas para a realização de desfiles de animais, destinados
à ostentação de vaidades humanas, num momento em que dominavam os
processos empíricos e os mais
extravagantes conceitos convencionais. Depois, tom
o desenvolvimento cientifico de todas as atividades
do homem, com certa morosidade, iniciou-se também a aplicação
de ensinamentos novos na criação de a nimais domésticos,
em escala crescente e com resultados sempre auspiciosos. Todas as
conquistas cientificas utilizadas na indústria de animais deram, afinal, corpo
a uma: nova ciência aplicada e experimental, que a cada dia enriquece seu
patrimônio. Atualmente a zootecnia - investiga, ensaia,
interpreta e ensina a maneira mais adequada para obter
produtos de origem animal, cada vez mais abundantes. afim de satisfazer as necessidades vitais do homem, sempre de melhores qualidades em beneficio das exigências do consumidor, bem co-
mo de preços mais baixos para se tornarem accessiveis - às
varias classes
sociais. Tanto mais depressa se alcançará
êsse ideal na produção de leite, carne, manteiga, ovos e lã, quanto mais rápidamente
se puder exterminar aqueles falsos conceitos ainda sôbreviventes e romper as práticas empír icas de uso ainda corrente, desde
o tempo em que os animais eram apenas "um mal
necessário". As exposições de pecuaria evoluíram então
d. simples - desfile de gado para a
prática dos principios cientificos e das nórmas zootecnicas, Além de distribuir
prêmios e fazer passeatas de animais, os certames de hoje completaram seu
trabalho com as reuniões de criadores para a discussão de problemas ligados à exploração
animal. Em muitos
países, concomitantemente com as amostras
de gado, têm lugar as grandes convenções
de criadores, para intercâmbio cultural entre técnicos e ruralistas, pela divulgação
de conhecimentos zootecnicos destinados à melhoria
dos rebanhos. Os organizadores da XV Exposição Nacional não só promoveram uma concentração mais ou menos
comum de animais, procedentes sobretudo de São Paulo,
Minas e Rio, como tambem tiveram a feliz iniciativa
de incluir nos programas uma parte educativa, mediante a realização de diversas reuniões de criadores, no Parque' da Agua Branca com
objetivo de, combatendo a rotina e o empírismo, difundir salutares ensinamen-
tos de zootecnia, A XV Exposição Nacional de Animais ofereceu a apreciação de seu
observadores esses dois a-péstos distintos: o
certame atráves dos animais, com seus meritos e o conclave através das reuniões educativas para cultura do criador.
Não tem nota em inglês.
Abstract
Não tem nota em inglês.
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