Autores
F. P. Uma, D. Martinelli, J. C. Werner.
Produção de carne de bovinos em pastagens de gramíneas em região de terras roxas (Latosol roxo).
Resumo
No presente ensaio
foram comparados os capins: Colonião (Panicum maximuín Jacq.) Napier
(Pennisetum purpureum Schum.), Pangola (Digitaria decumbens Stent.) e grama
Suwannee Bermuda (Cynodon dactylon Pers)., sob dois tratamentos de adubação,
com e sem adubação nitrogenada, e sob dois sistemas de manejo, rotacionado e
contínuo, visando apreciar o ganho de pêso vivo por hectare, a lotação dos
pastos e os ganhos, diário e por período para novilhos zebu em fase de engorda,
durante o período de um ano.Não houve diferença
entre os sistema de manejo adotado.Quando fertilizados,
foram obtidos os seguintes ganhos de pêso vivapor hectare por ano:
Pangola 296 kg,
Colonião 303 kg,
Napier 406 kge Suwannee Bermuda 416 kg; comparados
respectivamente com 244 kg,274 kg, 328 kg e 342 kg quando não fertilizados. Estas
diferenças quantoà fertilização são
estatisticamente significativas ao nível de 5%.Na comparação entre
os capins, a Suwannee Bermuda e o Napier,, respectivamente com ganhos de 379 e 367 kg de pêso vivo por
hectare por ano, foram superiores ao Colonião e ao Pangola com respectivamente
288 e 270 kg.
Entretanto os animais na Suwannee Bermuda tiveram pe-. quenos ganhos no período
das sêcas, nos pastos adubados, e grandes perdas nos pastos sem adubação. Além
disto, ao final do ensaio, os animais da Su’wannee Bermuda eram os mais magros.
A causa da maior produção por área foi a sua maior lotação. Ao passo que os
animais no capim Napier quer quando adubado ou não tiveram ganhos razoáveis
mesmo no inverno (período das sêcas) o que reflete o alto valor forrageiro
desta espécie.
Beef Production on Four Tropical Grasses.
Abstract
This experiment was carried out at the Fazenda
Experimental de Criação Iocated at Sertãozinho, State of São Paulo.Four grasses: Guineagrass (Panicum maximum
Jacq.), Napiergrass (Pennisetum purpureum Schum.), Pangolagrass (Digitária
decumbens Stent.) and Suwannee Bermudagrass
(Cynodon dactylon Pers.) were compared under two fertilization treatments: with
and without nitrogen, and under two grazing systems: rotational and continuous
grazing.The research was conducted for one year and the
results are discussed considering two periods, dry season (April-November) and
wet season (November-April) and for the years as a whole. It was recorded: live
weight gain per hectare, carrying capacity of the pastures and daily gain per
head, considering the two periods above mencioned and the whole year.There was no statistical diference between the
two grazing systems.The following live weight gains per hectare per
year were obtained:Pangolagrass 296 kg, Guineagrass 303 kg, Napiergrass 406 kg and Suwannee
Berrnudagrass 416 kg
when the pastures were fertilized and 244 kg, 274 kg, 328 kg and 342 kg, in the sarne order,
when not fertilized. The diferences due to fertilization treatments were significant
at the level of 5%.Cornparing the grasses, the Suwannee
Berrnudagrass and Napiergrass produced respectively 379 and 367 kg of live weight per
hectare per year, and were superior to the Guineagrass and Pangolagrass that
produced respectively 288 and 270
kg of live weight per hectare per year.Although, the animals in the Suwannee Bermuda pastures had small gains when the pastures were
fertilized and large losses when the pastures were not fertilized both during
the dry season. Also at the end of the trial the animals of the Suwannee Bermuda pastures were the lightest (table V). The reason
for a larger production per unit area of the Suwannee Bermuda
pastures was its larger carrying capacity. In the other hand the animals
grazing Napier pastures, fertilized or not, had reazonable good gains even
during the dry season what is as consequence of the high value of this specie
as forrage plant.
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